Ананасы в шампанском

750 мл шампанского 1 ананас (весом 500-600г) или банка консервированных ананасов 1 л сухого белого вина 40 мл вишневой настойки 40 мл апельсинового ликера 150г сахара
Ананас очистить, порезать тонкими ломтиками, засыпать сахаром, залить вишневой настойкой, ликером и сухим вином (0,5л). Выдержать 2 часа в холодильнике. Долить шампанское и оставшееся вино, добавить лед, перемешать и подавать к столу. Разливая по бокалам бросить в каджыц пару кусочков ананаса.